烘培往后，第一次实行了一件完善的戚风，不念滥用这么好的作品，忽地念尝尝让它更完善，家里惟有一把刀尚有几个随赠的裱花嘴，念了一念速到圣诞节了，就做一个圣诞白叟的蛋糕吧，制型还算粗略，固然有许众的缺陷，不过这是第一件作品，很兴奋，很爱好，把这份喜悦分享给大众

　　1/8 生果洗净控干水份待用，鲜奶和细砂糖粉倒入无油无水清洁盆里用电动打蛋器先是低速叮嘱

　　2/8 待糖粉打匀改为高速搅打直到打到鲜奶成膏状，走过印迹有纹道展示即可

　　4/8 打好的奶油，三分之二装正在裱花袋里，用铰剪剪出与裱花嘴巨细的口，将裱花嘴装置好，剩下的三分之一奶油，用裱花刀将蛋糕外面及周围抹平，没有裱花台，我是用手转，尽量抹平

　　5/8 蛋糕外面我是用的编筐花招伎俩，周边用的贝壳挤花法，我是正在百度现搜的花招，先把蛋糕必要的奶油裱花挤好

　　6/8 打算生果，把必要的花招做出来，提子我是用刀把它削掉蒂部门的三分之一，剩下的三分之二，用尖刀削成花瓣样式；草莓把蒂部削平，剩下的头部门削下三分之一备用

　　草莓的底部三分之二部门固定正在奶油上，挤上适量奶油做圣诞白叟的头部，再把剩下的三分之一的草莓放正在圣诞白叟的头上，草莓的尖上挤少许奶油，草莓尖部做圣诞白叟的帽子，再取两粒黑芝麻粘正在圣诞白叟的头部也即是草莓的奶油部门上做圣诞白叟的眼睛，眼睛下面取两粒黑芝麻粘贴圣诞白叟的嘴巴，一个圣诞白叟就实行了；

　　再正在妥贴的地方疏忽放上两朵草莓削去的带绿叶子的蒂，削几块草莓的肉放正在上面

　　8/8 尚有点奶油，我又做了几个圣诞白叟，又取了一个草莓蒂固定好，挤上奶油，上面粘上巧克力豆和草莓肉动作圣诞树，没有打算其他的资料，团体成效还算得意，就云云一个粗略的圣诞蛋糕就实行了