蛋糕的品种有良众，然而疼爱鲜奶蛋糕的人却稠密，并且鲜奶蛋糕已成为寿辰蛋糕的首选。鲜奶蛋糕适合白叟和孩子吃，不只不会很甜，再有很高的养分价格。鲜奶蛋糕的做法很容易，只需求绸缪好精面粉、鸡蛋、鲜奶、糖等，这些容易的食材，细致懂得鲜奶蛋糕如何做？

　　鸡蛋4个，酸奶1杯（100克），面粉70克，白醋几滴；白糖40克，食用油2勺（能够不要）。

　　2。先来拌蛋黄糊！正在蛋黄里到场一半白糖，2勺油，一盒鲜牛奶。再到场70克面粉拌平均 拌一拌，便是如此子了，这一步很容易。

　　3。把蛋黄糊放一边，再来打卵白。正在卵白中放入几滴醋，朝统一个偏向早先叮咛，打到起粗泡时到场糟粕白糖的一半。再打到湿性发泡时再到场剩下的白糖正在叮咛。

　　5。把卵白和蛋黄糊拌一同。把卵白分三次拌入蛋黄糊中，像炒菜一律上下翻拌，转动盆子 倒入蛋糕模中，震2下，让气泡跑出来 。

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