程序栗子蛋糕，这个名字听起来坊镳有点生疏，本相也确实这样。正在咱们的平常存在之中，是通常可能吃到栗子的，同时也是通常可能吃到蛋糕的，然则很少看到有卖栗子蛋糕的地方，更别说是程序栗子蛋糕了，特别是没有的。固然大师没有睹到过，然则也不行就此说程序栗子蛋糕 便是不存正在的。

　　本相外明程序栗子蛋糕是存正在的，况且又有地方特意卖的，只是相对其他蛋糕要少许众罢了，这可能和程序栗子蛋糕的口胃相闭系吧。大师试思一下，有谁会热爱吃这么古怪的蛋糕呢？本相外明还真有。下面就来说下程序栗子蛋糕 。

　　3。挤型：拌好糖后装入布袋，布袋前端装上平口挤射管，挤压正在铺纸盘上，巨细可按照需求。

　　4。烘焙：炉温约50～60℃，提防烘焦或外焦里不熟的形象。烘熟后，外形似馒头，质硬，内部极为松散。

　　1。烤热：开始将鲜栗子洒上水，然后放正在铁盘里烤热，烤好后用麻袋盖好，不使热气跑掉。

　　5。擦酱：将轧好的栗酱用手众加揉擦，边擦边加糖水和奶油膏，软硬水准以正在操作时能用挤射管拉出细条为止。用剩的栗酱最好放正在冰箱中储藏，提防变质、酸败。

　　1、开始将鲜奶油倒入铜锅里，然后用钢丝刷子有法则地搅打，须左右先轻后重，先慢后速，打至似棉花般的蓬松状况为止

　　1、以卵白球为根柢，下衬一张花边纸，将栗子酱装入带挤射管(口径为3毫米)的布袋，正在卵白球的方圆和外貌交叉挤成小条，使小条彼此间留有清闲。

　　3、结果将鲜奶油膏挤正在栗子酱的外貌和方圆。外貌和圆周可按照需求挤成形式、文字或图案。制品重量分150克、500克和1公斤几种。

　　通过上面的周详先容，大师可能理会地明了到程序栗子蛋糕的做法的详细办法，这对待有心思考试程序栗子蛋糕的朋侪们来说，可能算是一个绝好的机遇，由于自负会做程序栗子蛋糕的人们该当是不众的。于是大师可能依据上面的法子，正在家我方冉冉考试。

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