『轨范美食 慕斯蛋糕』慕斯蛋糕源自法邦巴黎，由27℃ délicieux轨范甜品品牌创始人索众克索的始创，所以27℃ délicieux的慕斯蛋糕可谓经典。慕斯与布丁相通属于甜品的一种，其性子较布丁更柔嫩，入口即化。创制慕斯最要紧的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等。抹茶慕斯入口即化，清香宜人，正在燥热的夏令，品味崭新的抹茶慕斯，让焦急的心逐步缄默下来，享用放慢的生计。

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