本报讯（记者曾嫣艳）昨日是“厦门日报读者烘焙艺坊”开班的第二天。安德鲁森烘焙艺坊内座无虚席，原定20个座位，姑且扩充了十众个。

　　台上，一位金发碧眼的先生一边用法语授课，他美丽的中邦妻子正在一旁做翻译，一边树范蛋糕的裱花经过；台下，学生们仰着头，起先有点像“鸭子听打雷”，其后往往理解地颔首。这是本报与安德鲁森联袂为本报读者尽心筹划的“新年飨宴”勾当之一。

　　“法邦烘焙行家”克里斯蒂安·维阿手把手地教学法度糕点的修制。最先从蛋糕坯做起——把3个鸡蛋打垮，把蛋清、蛋黄倒进搅拌器，与90克糖粉一齐搅拌15分钟，直至颜色发白，呈慕斯状，一边搅拌，一边逐步地撒入面粉……正在维阿树范的岁月，来自台北的专业评委方师傅向学员教学体会：“搅拌时，不行纯粹地画圈，要由外往内搅拌……尽量避免与容器摩擦……蛋糕放入烤箱前，先让烤箱升温，温度最好驾驭正在180度驾驭……”学员张莺华不苛地做条记，碰到疑点就与旁边的一位老先生低声相易。她告诉记者，本身对修制蛋糕很有有趣，也买过不少这类竹帛，但总苦于无从下手。前两天从海峡网上获知勾当的音问，立刻就报名了。

　　大伙围着修制台，其乐融融地做着蛋糕。吴大姨抱着两个月大的外孙正在一旁为亲人助阵，她说，本身与丈夫、女儿、女婿、外孙一家五口都来出席勾当，本身固然不行开始，但都记正在内心，改天也要正在家里试一试。吴是外邦语学校月朔学生，课程还未初步就拿出笔正在稿纸上策画蛋糕的裱花图案。她的爸爸吴先生看着女儿做蛋糕，脸上显示乐颜。吴先生是本报的诚恳读者，这是第二次助女儿报名出席勾当。他说，前次助女儿报名出席修制月饼，女儿回去兴奋了很众天，自做的两块月饼分好几份，全家人都分享了她的欢跃。看到女儿拿出做好的蛋糕制品，吴先生说：“女儿学成这门技术，往后家人的诞辰蛋糕就靠她了。”每个参加者不但能带回本身的作品与家人分享，还能得到工致的礼物。

　　圣诞节到了，思思没什么送给你的，又不策画给你太众，唯有给你五切切：切切欢跃！切切要矫健！切切要太平！切切要知足！切切不要忘掉我！

　　不光如许的日子才会思起你，而是如许的日子本领光明磊落地骚扰你，告诉你，圣诞要欢跃！新年要欢跃！天天都要欢跃噢！

　　送上一颗歌颂的心，正在这个异常的日子里，愿美满，如意，欢跃，鲜花，一概俊美的祝贺与你同正在。圣诞欢跃！

　　看到你我会触电；看不到你我要充电；没有你我会断电。爱你是我职业，思你是我事迹，抱你是我擅长，吻你是我专业！水晶之恋祝你新年欢跃

　　假如上天让我许三个渴望，一是今世现代和你正在一齐；二是再生再世和你正在一齐；三是三生三世和你不再辞别。水晶之恋祝你新年欢跃

　　当我狠下心扭头拜别那一刻，你正在我死后无助地陨泣，这困苦让我懂得我何等爱你。我回身抱住你：这猪不卖了。水晶之恋祝你新年欢跃。

　　风柔雨润好月圆，半岛铁盒伴身边，逐日尽显欣忭颜！冬去春来似水如烟，劳碌人生需尽欢！听一曲轻歌，道一声太平！新年吉利万事如愿

　　传说薰衣草有四片叶子：第一片叶子是崇奉，第二片叶子是生机，第三片叶子是恋爱，第四片叶子是运气。 送你一棵薰衣草，愿你新年欢跃！